Les bizarreries du jardins
2019
Le projet
Cette année, les jeunes ont décidé de mener un projet intergénérationnel : réaliser des plats cuisinés simples avec des personnes âgées, en maison de retraite.
Et tout cela, avec des fruits et légumes « moches », souvent délaissés.
Les actions menées
- Collaboration avec un producteur local de Strasbourg « L’ilôt de la Meinau« .
- Conception et animation de deux ateliers avec la Maison de Retraite Bartischgut : création d’une soupe aux légumes et d’un milk-shake fraise/banane.
Résultats au challenge « Innov’avenir »
- Prix coup de cœur du jury